Origem

No ORIGEN, queremos voltar no tempo para nos reencontrarmos com o nosso território, os nossos produtos e com a cozinha tradicional, que são elementos de identidade fundamentais para nós e que, ao mesmo tempo, nos servem como pilar para evoluir e contar-te uma história gastronómica, a nossa, criada a partir das raízes que dão sentido a tudo.