Bambú Tapas y Brasas

A escasos metros de la Plaza Mayor de Salamanca, te proponemos una experiencia gastronómica basada en nuestros orígenes, las «Tapas y las Brasas». Con una carta llena de tapas perfectas para divertir, manteniendo nuestra firme apuesta por el producto de calidad, la tradición y la constante innovación. Te esperamos con una cocina para compartir, picar y tapear sin ningún tipo de reglas, utilizando el showcooking más antiguo del mundo: LA BARRA. Entre brasas, tapas y medias raciones descubrirás una cocina pura, canalla y sin artificios, basada en los mejores productos de temporada.

Maravillosamente imperfecta pero creíble.