Bambou Tapas et Braises

À quelques mètres de la Plaza Mayor de Salamanque, nous vous proposons une expérience gastronomique basée sur nos origines, les « Tapas et les Grillades ». Avec une carte pleine de tapas parfaites pour s'amuser, en maintenant notre engagement ferme envers les produits de qualité, la tradition et l'innovation constante. Nous vous attendons avec une cuisine à partager, à grignoter et à savourer des tapas sans aucune règle, en utilisant le showcooking le plus ancien du monde : LE COMPTOIR. Entre grillades, tapas et demi-portions, vous découvrirez une cuisine pure, coquine et sans artifices, basée sur les meilleurs produits de saison.

Merveilleusement imparfaite mais crédible.