Salamanca
Salamanca

Oroviejo

Nosso objetivo é oferecer uma experiência gastronômica, sensações gustativas que deixem uma lembrança, tratamento próximo e personalizado.

Sabemos vestir os pratos com a tradição de antigamente e a modernidade de hoje. Os pratos chegam ao comensal partindo do zero, com elaborações próprias e produtos frescos. Apostamos no produto local em seu melhor momento.

Apostamos no natural e biológico, por isso dispomos de uma horta própria. O cuidado diário nos permite oferecer um produto fresco e assim garantir seu máximo valor nutritivo e sabor natural.