Tapas de Gonzalo

Espaço tentador, evolução da gastronomia tradicional de Salamanca.

Nossa cozinha é uma referência na gastronomia de Salamanca. A qualidade do produto e o respeito pelo sabor tradicional são uma das nossas prioridades; no entanto, tomamos algumas liberdades criativas, dando aos pratos o nosso toque particular. Amamos a cozinha e compartilhar nosso trabalho, por esse motivo gostamos de cozinhar para você.

O balcão e as mesas no rés-do-chão partilham o muro de pedra de Villamayor com a abside da igreja de San Martín, onde são expostos diariamente mais de trinta tipos diferentes de tapas...