Tapas de Gonzalo

Un espace tentant, l'évolution de la gastronomie traditionnelle de Salamanque.

Notre cuisine est une référence dans la gastronomie de Salamanque. La qualité du produit et le respect de la saveur traditionnelle sont l'une de nos priorités ; cependant, nous prenons quelques libertés créatives en donnant aux plats notre touche particulière. Nous aimons la cuisine et partager notre travail, c'est pourquoi nous aimons cuisiner pour vous.

Le bar et les tables du rez-de-chaussée partagent le mur en pierre de Villamayor avec l'abside de l'église de San Martín, où sont exposés quotidiennement plus de trente types de tapas différents...