萨拉曼卡商业与工业博物馆

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大约在1870年，萨拉曼卡市议会批准了一项为历史中心市民提供饮用水的计划。首个供水网络的主要基础设施是建在圣马梅斯山顶（Cerrito de San Mamés）的水库。商业博物馆就位于那个最初的水箱内。通过改变旧建筑的用途，这份工业遗产得以保存，同时还创造了一个纯粹的萨拉曼卡旅游文化资产。

十九世纪末，一个供水系统被设计出来，旨在将水输送到市中心。该项目于19世纪70年代获得批准，其中包括用于将水从流经阿尔德维拉（Aldehuela）的河流提升到位于埃尔罗洛（El Rollo）的地下水库的机械设备。