舌尖上的萨拉曼卡
萨拉曼卡是西班牙著名的美食目的地之一。这座城市拥有两颗米其林星，其价值和吸引力持续提升，吸引着萨拉曼卡本地人和八方游客，为他们提供一场独特的美食之旅。
萨拉曼卡拥有品质卓越的食材，这得益于其多样而壮观的“美食景观”。从德艾萨牧场、扁豆和鹰嘴豆种植区，到河谷和山区，这里微气候宜人，非常适合种植柑橘、杏仁、橄榄等。
在这些美景中，延伸出两条葡萄酒之路，涵盖两个不同的产区（萨拉曼卡山区和阿里贝斯）。这里的葡萄酒（包括陈年佳酿）需要细心品鉴方能领略其独特之处；此外，还有风味浓郁的肉类，以及致力于品质的农产品加工业。
毋庸置疑的主角是伊比利亚猪。伊比利亚国际论坛（Foro Internacional del Ibérico）的举办，已成为重要的美食盛会之一。
市政府对城市美食和餐饮业的支持已有十余年历史，将萨拉曼卡打造成一个完美融合传统与现代的目的地。在“尝遍萨拉曼卡”（Salamanca para Comérsela）品牌下，成功为餐饮业带来了显著的推动。对本地产品的重视更是毋庸置疑。
萨拉曼卡拥有品质卓越的食材，这得益于其多样而壮观的“美食景观”。从德艾萨牧场、扁豆和鹰嘴豆种植区，到河谷和山区，这里微气候宜人，非常适合种植柑橘、杏仁、橄榄等。
在这些美景中，延伸出两条葡萄酒之路，涵盖两个不同的产区（萨拉曼卡山区和阿里贝斯）。这里的葡萄酒（包括陈年佳酿）需要细心品鉴方能领略其独特之处；此外，还有风味浓郁的肉类，以及致力于品质的农产品加工业。
毋庸置疑的主角是伊比利亚猪。伊比利亚国际论坛（Foro Internacional del Ibérico）的举办，已成为重要的美食盛会之一。
市政府对城市美食和餐饮业的支持已有十余年历史，将萨拉曼卡打造成一个完美融合传统与现代的目的地。在“尝遍萨拉曼卡”（Salamanca para Comérsela）品牌下，成功为餐饮业带来了显著的推动。对本地产品的重视更是毋庸置疑。
