LA ALDABA
La ciudad rebosa historia y, conscientes de esa fortaleza, el personal del restaurante La Aldaba se estableció en un edificio con solera, que contaría mil aventuras, si pudiese hablar. Desde que abrió sus puertas en el año 1995, sobre los manteles de La Aldaba puede accederse a sabores siempre especiales, dominados por un espíritu de apertura, tanto de las mentes como de los paladares.
SE DISTINGUE POR:
Sabores tradicionales con un toque de cocina de autor. TIENES QUE PROBAR: Milhojas de solomillo de Morucha. ES ESPECIAL POR: Su ambiente confortable y la exquisitez en el trato.
QUIÉN COCINA:
Santiago Gutiérrez DÓNDE ESTÁ: C/ Felipe Espino, 6. Salamanca TEL: 923 219 642 · E-MAIL: laaldabasalamanca@gmail.com
BODEGA:
70 referencias. N.º PLAZAS: 38 PRECIO APROXIMADO: 35-40 €
