LA ALDABA
Die Stadt strotzt nur so vor Geschichte, und sich dieser Stärke bewusst, ließ sich das Personal des Restaurants La Aldaba in einem altehrwürdigen Gebäude nieder, das tausend Abenteuer erzählen könnte, wenn es sprechen könnte. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1995 werden auf den Tischen von La Aldaba stets besondere Geschmäcker geboten, geprägt von einem Geist der Offenheit, sowohl für den Geist als auch für den Gaumen.
BESONDERHEITEN:
Traditionelle Geschmäcker mit einem Hauch von gehobener Küche. UNSER TIPP: Milhojas vom Morucha-Filet. WAS ES BESONDERS MACHT: Die gemütliche Atmosphäre und die Exzellenz im Service.
KÜCHENCHEF:
Santiago Gutiérrez ADRESSE: Felipe Espino 6, Salamanca TEL: 923 219 642 · E-MAIL: laaldabasalamanca@gmail.com
WEINAUSWAHL:
70 Positionen. PLÄTZE: 38 DURCHSCHNITTSPREIS: 35-40 €