托尼奥的厨房

传统巴斯克美食在一位来自阿尔伯卡（La Alberca）的厨师手中被赋予了新的维度。这位厨师深入研究并巧妙融合了西班牙高级烹饪的精髓与他深植于萨拉曼卡的根源。餐厅特别注重选用当季食材，提供精心制作的Pintxos（巴斯克小吃），以及迷你形式的“新式烹饪”菜肴。