**雪井**

加尔默罗会于14世纪初在萨拉曼卡建立，最初定居在河谷的菜园地区。一场洪水摧毁了他们的第一所房屋后，主教于1480年将圣安德烈堂区捐赠给了他们。

圣安德烈教堂位于托尔梅斯河畔的一个贫民区，在新城墙外，非常靠近圣波罗教堂。这是一个破败的城市环境，未铺砌的小巷里混杂着制革厂、屠宰场、声名狼藉的客栈和边缘人群。除了这种边缘化，还有一个小溪流经修道院前，收集邻里的污水和污物，然后流入托尔梅斯河，距离修道院仅几米之遥。

圣安德烈教堂是一座简朴的夯土建筑，木质屋顶，配有一个简单的钟楼。围绕着它，在16世纪期间，修道院的附属建筑逐渐建成。佩德罗·德·拉内斯托萨和胡安·德尔·里韦罗·拉达参与了其建设。圣十字若望于1564年至1568年间曾居住在这所学院。

在1626年圣波利卡普节之夜托尔梅斯河大洪水期间，修道院几乎被完全摧毁。不久之后，由于卡斯蒂利亚省会胡安·德·奥尔韦亚神父的家族财产，修道院得以重建。包括平面图和立面图在内的设计由圣何塞的阿隆索修士和化身迪亚哥修士完成，工程一直持续到1651年，新建筑于这一年举行了落成典礼。
那些在它毁坏前认识它的人的证词以及在独立战争期间制作的一些版画使我们得知，这是一座巨大的矩形建筑，四角有塔楼，并明显受到了埃斯科里亚尔的圣洛伦索修道院的影响。

不幸的是，如今那座宏伟的建筑已荡然无存。在独立战争期间，它曾被双方军队轮番占领，导致严重损坏。1835年修道院解散和1836年没收教会财产后，该修道院被公开拍卖。不久之后，在19世纪50年代，修建了所谓的“环路”，这是马德里-维亚卡斯廷-维哥公路的一段，它穿过了教堂和修道院的遗迹。建筑的残骸被用来平缓通往埃斯波隆山顶的坡度。

在整个建筑群中，只有三座建于18世纪的建筑幸存下来：加尔默罗第三会的礼拜堂、一座作坊和马厩，以及一个雪坑。20世纪中叶，雪坑被并入布鲁福纺织厂，用于储存蕾丝。在1990年代，它被移交给萨拉曼卡市政府。鉴于普遍的劣化状况，这些保存下来的结构经过修复并纳入了城市的旅游项目。这些保存下来的遗迹被整合到一个旅游路线中，包括雪坑、一段城墙、棚屋、修道院东北塔的遗迹和地下画廊。

这些遗迹，尽管对于已消失的修道院来说只是零星的片段，却具有巨大的艺术和历史价值。它们坐落在一块约700平方米的梯形地块上，紧靠着中世纪城墙。

入口和接待庭院 旅程从主入口开始，这里是欢迎游客、让他们首次接触到古老的卡尔梅洛赤足修道院历史的地方。在这里，可以了解这个飞地在萨拉曼卡城市发展中的重要性，尤其是在19世纪，当时独立战争和财产没收彻底改变了城市的建筑和社会景观。

在这个庭院中，可以总览整个纪念碑建筑群。游客将了解到这座修道院是如何在15世纪建立并在17世纪重建，并因其宏伟而被誉为“萨拉曼卡埃斯科里亚尔宫”。同时，也解释了在其被废弃和摧毁后，一些元素——如雪井、第三会小教堂和作坊房屋——是如何幸存下来，并如今得以重建这个地方的记忆。

雪井 穿过入口，一张1784年的地图——萨拉曼卡现存最古老的地图——将游客带回到18世纪的城市，展示了有记录的雪井的位置。

这座建于1738年左右的雪井位于修道院的东部。一条道路允许从新门进入，如今通过一个让柔和光线透过的格栅来唤起当年的情景。 雪井内部的深度令人惊叹——超过七米深，挖掘在岩石中——以及用板岩石板和石灰砂浆建造的球冠形拱顶。这个深度确保了保存雪几个月所需的隔热。下层保留了排水廊道，用于排出融化的水。雪井的修复使其拱顶、墙壁和下层廊道得以恢复，如今通过仔细的清洁和加固工作，游客可以进入参观。

这座雪井最初为修道院学院供水，但很快就成为一项经济资源：它被出租，在1835年修道院被强制解散后被出售。在20世纪，它成为Brufau纺织厂的一部分，用作蕾丝和花边的仓库。

雪在古代就被用于医疗和保存食物，尽管雪井在16世纪以后才普及。在萨拉曼卡，这项活动与修道院和大学学院紧密相关。雪主要来自贝哈尔山脉，通过骡子或马车运输，并与稻草交替分层压实。

花园和城墙（新围墙） 走出雪井，便进入了一个芳香植物园，这里保留着新围墙的一段原始部分。这里解释了萨拉曼卡城墙近三千年来的演变：从铁器时代早期圣维森特山丘的城墙，到公元前四世纪防御大教堂山丘的罗马前城墙，再到两座中世纪城墙——旧围墙和新围墙。

尽管城墙在几个世纪前就已失去了防御功能，但直到19世纪，它们仍被保留用于税收目的。雪井旁保存的这段城墙因文物委员会的干预而得以幸存，未被拆除法令销毁。这是唯一一段保留原始高度的城墙，带有被称为“七尖角”的城垛；它曾占地110公顷，拥有13座城门。

办公楼上层 1717年，修道院东侧建造了一些附属服务设施——雪井和棚屋——这些是唯一幸存下来的部分。 “棚屋或办公室”大楼共有两层。上层几乎完全重建。对这座建筑的干预通过砖制格栅恢复了其历史体量，该格栅重现了原始痕迹并创造了光影效果。单坡瓦屋顶呼应了其原始结构。在这个空间展示了两块展板：一块是修道院的平面图，另一块是T. Mitchell于1915年制作的石版画，画中展示了南立面及其受埃斯科里亚尔修道院启发的四座塔楼。

办公楼底层（道路工人之家） 这里从一段原址保留的路面恢复了原始铺设。展板解释了修道院在独立战争期间所遭受的破坏、在财产没收后被出售以及随着环城公路的开通而被彻底摧毁。直到几年前，这里仍被用作道路工人的住所。

东北塔基座 在此处保留了修道院东北塔的基座，其最后用途是作为机械电力车间。从这里可以进入通往地下画廊的酒窖。

酒窖：神话与传说 一块展板向游客介绍了与萨拉曼卡地下建筑相关的传说，这些传说自中世纪末期以来就使得这座城市以神秘知识中心而闻名。文学作品和旅行者的故事传播了萨拉曼卡洞穴的神话，其影响力甚至远及拉丁美洲，许多洞穴都因此而得名。

地下画廊 在棚屋和雪井下方，发现了一个在砂岩中挖掘的画廊网络，长约75米，面积150平方米，位于地下13米深处。发现时，这些画廊被水淹没并堆满了碎石，因此需要通过通风井进入。如今，可以通过楼梯和坡道进行游览。其起源不确定，但可能在19世纪之前被用作酒窖。水的作用留下了流石、碳酸盐和小型石笋。

雪井入口画廊 旅程以从下层画廊进入雪井结束，该画廊在岩石中挖掘，用于建造和维护排水管道，并方便在储存雪之前清理雪井。