LA MALLORQUINA. 贝梅霍糖果店。一场甜蜜的竞争

在某个时期，西班牙所有城市都向公众开放了一家名为拉马略尔金娜（La Mallorquina）的糕点店。萨拉曼卡的拉马略尔金娜（La Mallorquina）由圣地亚哥·贝梅霍·波洛（Don Santiago Bermejo Pollo）先生于20世纪初创立。 贝梅霍·波洛（Bermejo Pollo）直到20世纪60年代，在他建造糖果工厂并为贫困人民建立社区的地方，有一条以他名字命名的街道。 为了编写这本《商业博物馆笔记》，我们采访了他的孙子圣地亚哥·贝梅霍·埃斯克里巴诺（Santiago Bermejo Escribano），他与祖父一样，甚至更具主角地位，并成功经营祖父创立的企业，直至上世纪八十年代最终关闭。 这些笔记以2.5欧元的价格在马约尔广场的旅游商店和商业博物馆有售。