MOLINILLO ELMA Nº6. MEDIADOS DEL SIGLO XX.
MOLINILLO ELMA Nº6 Molinillo ELMA Mod. 6. Acero colado y madera. Medidas 65x45x35cm. Fabricado por la empresa alavesa Elma S.A. Colección del Museo del Comercio y la Industria de Salamanca. Situado en abacería del museo. Donación de la familia Vicente Sánchez Villares. El molinillo recientemente restaurado (eliminación de capa de óxido, polvo graso, etc.) por la restauradora Isabel Pantaleón Rodríguez, ha quedado en perfecto estado sin perder al mismo tiempo, un ápice del sabor que otorga el paso del tiempo. La empresa alavesa Elma se funda en 1924 y continúa en activo cien años después. En las antiguas abacerías o tiendas de ultramarinos se vendían a granel la mayoría de los productos; aceite, legumbres, café, etc. Este modelo servía para moler grandes cantidades de café manualmente y servirlos a los clientes. Agradecemos la generosidad de la familia por donarnos esta estupenda pieza a la que la restauración, le ha dado el equilibrio y el aspecto que merece.